大锅炖鱼，烧木材。“亮上鱼锅”源自东北黑龙江，松花江，乌苏里江交汇处的赫哲族人家。捕鱼是他们世代相承的生产，生活方式。赫哲族人聪明，勤奋，擅长狩猎，捕鱼，烹制鱼肴是赫哲族人显为突出的传统。 炖鱼，里面可以放王花肉，肥牛，金针蘑等各种青菜。 河鱼类包括鲶鱼、嘎鱼、草鱼、胖头鱼、黑鱼、泥鳅、鲫鱼、鲈鱼等各种江鱼，海鱼。

大东区小什字街140号

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